Vi är far & son som följer sin dröm med att starta en restaurang. Vår vision är ett ställe med skön och avslappnad miljö där du kan njuta av allt mellan lunch, fika, à la carte eller om du önskar avnjuta ett glas vin i vår lounge.
Vårt fokus ligger i kvalitativa råvaror som ska nå gästen till ett förmånligt pris, där vi kommer köra husmanskost på luncherna och nordiskt med franska influenser på kvällarna.
Titta gärna in hos oss och kika vad vi har att erbjuda för fika under veckan.
Hjärtligt välkomna till oss på Wenners Bar & Bistro.
Mellan 09:00-16:30
Vi erbjuder ett litet utbud av fika i form av biskvier & chokladbollar samt veckans dessertpajer (pajerna ändras varje vecka).
Smarriga baguetter med fyllning som kyckling- eller räkröra, alternativt kycklingfilé eller räkor och ägg.
Självklart har vi ett utbud av tillbehör man får lägga till på baguetten.
Gratinerat bröd med vitlökssmör, Bua tomater, persilja & aioli.
Soyamajonäs, rostade sesamfrön, chilipicklad shiitakesvamp, forellrom, potatistrassel & bladsallad.
Ungsgratinerad chevré, toastad brioche, rostade valnötter, cocktailtomater & bladsallad.
Serveras på stekt brioche, forellrom, färsk dill & citron.
Rostad färskpotatis, babymorötter, stekt salladslök & rosmarinsky.
Halstrad torskrygg, stekt sparris, färskpotatis, handskalade räkor, pepparrot & brynt smör.
Chipotleglaserade iberico kamben, bearnaise, coleslaw & pommes.
Cajunmajonäs, picklad rödlök, bakad bifftomat, cheddar & pepperjackost, briochebröd, vitlöksdressing & pommes.
Stekt sparris, frästa vanameiräkor, parmesan & bladsallad. *Går att få vegetarisk & vegansk 199:-
Nattbakad picanha med sommarsallad, picklad lök, böngroddar, cocktailtomater, sugarsnaps, rostade sesamfrön & chimichurry. *Går att få vegetarisk & vegansk 229:-
Lemoncurd, italiensk maräng & färska bär.
Med färska bär.
Med färska bär & sorbet.
En skål färska jordgubbar med grädde & socker.
Hernö Old Tom Gin, Campari, citronjuice, sockerlag, blodgrape soda.
Hernö Navy Strenght, jordgubbspuré, mynta & Ekobryggeriets rabarber tonic.
Citronskiva & Ekobryggeriets rabarber tonic.
Citronzest, limezest & indian tonic.
Gurka, svartpeppar & Ekobryggeriets gurk tonic.
Pink Gin, citronjuice, rabarbersockerlag & äggvita.
Ljus rom, peachlikör, limejuice, sockerlag & äggvita.
Citronjuice, sockerlag & äggvita.
Fläderlikör, färskpressad lime, jordgubbspuré & rosé prosecco.
Aperol, apelsinskiva & prosecco.
Fläderlikör, mynta & prosecco.